És retek és saláta és SPÁRGA szezon is egyúttal. Az ember boltból/piacról nem tud úgy eljönni, hogy legalább egy fej fodros gyönyörűséget magával ne hozzon. Vesz hozzá mondjuk
- 2 fej fehér retket
- 1 szál kígyóuborkát
- 10 dkg olívabogyót.
A retket és az uborkát felkockázza, a bogyókat félbe vágja. A jégsaláta (tegyük fel, hogy a jégsalátát találta szimpatikusnak) leveleit egy tálba tépkedi vagy felkockázza, ráönt némi borecetet, olívaolajat, megsózza, borsozza. Végül jöhet a többi zöldség, és ha a tálnak van teteje, azt rátéve jól összerázza. Nyami.
Egy csomag spárga sok mindenre elég. Fel lehet vele dobni az egyszerű rántottát (a tojáshoz keverve felverés után), a hagymás babot, és ráérős reggeleken melegszendvicset is készíthetünk belőle.
A kenyeret megvajazzuk, aztán jöhet a szalámi, a spárga és a sajt. A szalámi elhagyható, a spárga és a sajt önmagában is jóízű :)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése